Benvinguts a Joyce
Bones! En aquest blog hi anirem penjant tant notÃcies o novetats de la cerveseria com diferents articles on expliquem la història o...
Joyce Beer Co. som una cerveseria nòmada: produïm les nostres cerveses en les instal·lacions d’altres cerveseries.
La nostra intenció és centrar-nos en la producció de “session beers” o cerveses de sessió -cerveses de menys de 4.5% ABV-. Tot i que als països amb major tradició cervesera (Regne Unit, República Txeca, Alemanya o Bèlgica) les cerveses de sessió són les més populars, aquí no són tan fàcils de trobar.
Per aquest motiu ens hem volgut centrar en aquest tipus de cervesa que nosaltres tant estimem.
La intenció és produir tant cerveses d’estils continentals clàssics que estan una mica oblidats com cerveses inspirades en estils moderns americans.”
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|